メールマガジン版 お気楽通信です。===================================== 配信希望の方は、info@iwaicoffee.comまでお知らせください。============= メールマガジン版 お気楽通信です。===================================== 配信停止をご希望の方は、info@iwaicoffee.comまでお知らせください。===== ☆ ファックスでも「お気楽通信」を受け取っていらっしゃるお客さまへ ☆ 　ファックス配信が必要ない場合は、info@iwaicoffee.com までご連絡下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ コーヒーの味方 　　いわい珈琲　　お気楽通信　　第６３号　　　　２００６年２月１日発行 　　　　　　　　　　　　　〜届けたいのは、広がる香りとほのぼの気分♪〜 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ みなさんドーモこんにちは！ ■ 　 　2006年も元気ですか？　岩井家は１月早々イロイロでしたよ！ 　８年ぶりでスキー場に行ったり、店主のノートパソコンが壊れたり、ついで 　に愛車ミニも壊れたり、ブラジルCOEオークションで世界２位をゲットしたり、 　そしてなんと「るみこの焙煎修行」が開始になったりと、ばたばたを過ごし 　てたらもう２月。また通信が遅れちゃった！ごめんなさい。 　そんな折、店主は２月５日〜15日までは中米産地のニカラグアとエルサルバ 　ドルに出かけます(お店は営業します)。留守中は何かとご迷惑をおかけする 　ことがあるかも？しれませんが、どうぞご理解ご協力の程をよろしくお願い 　致します。では新登場や限定豆のお知らせ「ギュっ」と満載のいわい珈琲を 　始めます！ ★ コロンビアCOEセカンドハーベスト２位 ★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　実は！コロンビアは大きな収穫期が年２回ありまして、１回目が「ファースト 　ハーベスト」２回目が「セカンドハーベスト」と呼ばれます。 　今回はセカンドハーベストのCOEコンペティションで見事２位に輝いた「バル 　バネラ農園」のご紹介です！とてもクリーンなフルーツの印象で甘いアプリ 　コットやアップルのイメージ、またフローラルな風味もあり、後味は甘く、 　少しヘーゼルナッツのような印象も感じられました。 　オークション100gセットに入っていますので、まずセットでお試し頂くと 　いいかも？　ただ少量限定ですのでお早めにね！ 　★『バルバネラ農園』69kg限定 ★ 　　500g 2520円　250g 1680円 　　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#col2 ★ ホンデュラスCOE３位 ★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　大好評だったホンデュラス１位「エル・オコティージョ農園」が完売しまし 　たのでお次は３位「ラス・アマソナス農園」の登場です。 　もぉ〜甘くなめらか！どっしりとリッチなボディが最高です♪風味の特徴で 　あるチョコとオレンジの印象がすばらしいっす。ちなみに「コロンビア・バ 　ルバネラ」に比べるとやや深炒。 　そしてなんと！アマソナスもオークション100gセットに入っています！ 　★『ラス・アマソナス農園』138kg限定 ★ 　　500g 2205円　250g 1470円　　　 　　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#hon3 ★☆ 新COEオークションセット ☆★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　あーらびっくり！オークションセットが新しくなりましたよー♪ 　☆コロンビア２位　★ホンデュラス３位　★ニカラグア３位　の100g3種類 　がセットで「んまあっ！！1575円ですって！」 　今までCOEを試す機会が無かった皆さまも「ちょっと体験してほしい！」と 　思い、100gのセットを作ってみました。この機会にぜひお試しくださいね！ 　★『新COEオークションセット』★ 　　100g x 3種 1575円　　 　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#coeset ◎ 2006・バレンタインカフェ ◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　今でこそチョコを見れば包み紙ごと食べてしまいそうな岩井ですが小学校の 　時にはバレンタインデーにもらったチョコのパッケージが「捨てられなかっ 　た」なんて思い出があります。嘘みたいな本当の話。 　さて！今年の「バレンタインカフェ」は、〜甘いチョコ〜にぴったりです♪ 　甘さと苦みのバランスがちょうど良くってボディ感があり後味も香ばしいで 　す。限定販売なのにご案内が遅れて申し訳ありませんが、どうぞお試しくだ 　さい。プレゼントにもどうぞっ！ 　◎『2006・バレンタインカフェ』◎ 　　500g 1313円　250g 920円 　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#va 　「2/14」までの限定販売！しかもお買い得ですよぉ〜！ ☆『サンタエレナ２』ですよ！ ☆ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　「サンタエレナ２」との出会いは２年前のエルサルバドルCOEオークション 　からになりますねぇ。当時の僕にとってはエルサルバドルコーヒーは未知の 　世界でしたがサンプルカッピングした時の「こんなコーヒーあるんだ！」的 　な衝撃は良く覚えてます。さて今回お届けするサンタエレナ２はオークショ 　ン入賞ロットではありませんが、チョコレートのような風味とオレンジを思 　わせるさわやかな後味のすてきなコーヒーです。またサンタエレナ２は岩井 　がエルサルバドルトリップで訪問する場所の一つです！ 　今月はお買得のコーヒーなので、ぜひお試し下さい。 　☆ エルサルバドル『サンタエレナ２』☆ 　　500g 1313円　250g 920円 　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#stelena2 ☆ ネット通販限定 えらべるセット ２月版 ☆ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 　イロイロ試したい方や、オミヤゲにちょうど良いと大好評の150g×３セット。 　今月は『サンタエレナ２』『モカ・イルガチャフェ』『小雪ちゃん』 　『2006・バレンタインカフェ』『パナマ・レリーダ』の計５品から３品を 　お選び下さい！　おまかせも可能ですよ♪ 　※バレンタインカフェは2/14までの販売となります。 　☆ えらべるセット ☆ 　150g x 3品 で 1575円 　http://iwaicoffee.sengawa.jp/yourset.html ■ 焙煎人るみこ登場 ■ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　ふっふっふ〜！ 岩井家は夫婦で焙煎人なのですよ〜♪ 　岩井貴幸が中米に行っている間は「るみこ」が焙煎責任者なんです！ 　焙煎の練習自体はすでにやっていて「るみこ」の焙煎したコーヒー実は皆さん 　もう飲んでるんですよ♪ 　かみさんをはじめ、月寒、あいの里両店のスタッフのおかげでお店を休まず 　に海外にも出かけることが出来るようになりました。感謝です。 　留守中いつもとお店の動きも違うので、お客さまに何かご迷惑をおかけする 　こともあるかも？しれませんが、そんな時は岩井のカオのデカさに免じて 　ご容赦下さい、お願いします。 　いやホントみんなよろしくです！ ●２００６年２月の営業カレンダー● ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ┌──┬──┬──┬──┬──┬──┬──┐ │日　│月　│火　│水　│木　│金　│土　│【るみこ＠月寒店】 ├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤　2/7(火)、8(水) │　　│　　│　　│１　│２　│３　│４　│　2/10(金) │　　│　　│　　│営業│休み│営業│営業│　2/14(火) ├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤　12:00〜15:00 勤務です │５　│６　│７　│８　│９　│１０│１１│ │休み│営業│営業│営業│休み│営業│休み│ ├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤ │１２│１３│１４│１５│１６│１７│１８│ │休み│営業│営業│営業│休み│営業│営業│　　　　　　　　 ├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤ │１９│２０│２１│２２│２３│２４│２５│ │休み│営業│営業│営業│休み│営業│営業│ ├──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┤ │２６│２７│２８│　１│　２│　３│　４│ │休み│営業│営業│営業│休み│営業│営業│ └──┴──┴──┴──┴──┴──┴──┘ 　※tel/faxでの宅配便のご注文は【あいの里店】までお願いします！ 　　(0800)600-5294 【珈琲豆】１５００円以上のお買い上げで、道内運賃無料・道外運賃４２０円 　でお届けしています！５０００円以上のお買い上げで、道外も運賃無料です。 　〜時間指定可能〜　代引(手数料１５８円)がオススメです ■ 最近のなんやかんや。■ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 　今年になって車を入れ替えました。 　私が２年近く乗っていたローバーミニはいろいろ手の掛かる人で、朝エンジ 　ンが掛からないなんて数え切れず、ロードサービスに助けてもらったことも 　４、５回、道路のわだちにはまって自分の店の前を通り過ぎたのが数回、豊 　平区役所の駐車場でマフラーもげたのが１回、修理工場への入院も数回と、 　まあそんなことがあっても「やっぱりミニがスキ！」ではあったんですが…… 　緊急時に使えないのでは困るし、昨年から続くあいの里の大雪には敵わず 　「入れ替え」となりました。現在は登録10年目の真っ黒なヴォルクスワーゲン 　のゴルフワゴン(ゴルフ３)で、あいの里から毎日往復３０キロ弱を通勤して 　ますです、はい。 　ちなみにキャブのローバーミニとインジェクションのゴルフワゴン、一番の 　違いは当然ながら「普通にエンジンがかかること」かな。(笑) 　あと、わたくし、２月５日から15日まで中米「ニカラグア」と「エルサルバ 　ドル」に産地訪問で行ってきます！産地は２年前のブラジル以来で２回目に 　なります。ブラジルを訪れ初めて見た産地で得た感動は今も僕の大切な財産 　になっています。今回の中米トリップでもたくさんのお勉強ができるよう手 　と足と目と鼻と全身をアンテナにし、スポンジみたいに何でも吸収してきた 　いと思います！ 　じつは産地は虫が沢山いましてね、ブラジルでは蚊に食われて大変な思いを 　しました。さらに最近は伝染病の媒体にもなっているようなので虫除けジェル 　と蚊取線香も持っていきますね♪ 　さて15日の旅程中で飛行機で過ごす時間はどのくらいでしょ？ 　腰痛対策のゴムバンドも持って行かないとイスから動けなくって飛行機降り 　れないかも？　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岩井貴幸 ◇「お気楽通信」の配信がご不要の方は、下記までご連絡ください ◇ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　いわい珈琲　　　 担当：岩井貴幸　　　　mail: info@iwaicoffee.com 　〒062-0051 札幌市豊平区月寒東１−６−１−２０ 　営業時間：10:00am〜6:00pm　定休日：木曜・日曜・祝日 　tel: 0800-600-5294 (全国無料♪)　fax: 0800-600-4294 (全国無料♪) 　　　　　　　　カフェ・ヒュッテ　札幌市北区あいの里３条４丁目１−５ 　　　　　　　　営業時間：10:30am〜5:00pm　定休日：木曜・日曜・祝日 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝