メールマガジン版 お気楽通信です。===================================== 配信希望の方は、info@iwaicoffee.comまでお知らせください。============= メールマガジン版 お気楽通信です。===================================== 配信停止をご希望の方は、info@iwaicoffee.comまでお知らせください。===== ☆ ファックスでも「お気楽通信」を受け取っていらっしゃるお客さまへ ☆ 　ファックス配信が必要ない場合は、info@iwaicoffee.com までご連絡下さい。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ コーヒーの味方 　　いわい珈琲　　お気楽通信　　第３７号　　　　２００４年１月７日発行 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〜広がる香りとほのぼの気分♪〜 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■ 新年あけましておめでとうございます♪ ■ 　さてみなさん！年末年始どーでしたか？私達は実家に行ったり我家でノンビ 　リしたりそれはまあ有意義に過ごせました。こんな長い正月休みは始めてで、 　なんだか少し休みボケしてます（^^）お正月に休んだ人も働いた人も、帰っ 　た人も迎えた人も…　皆さまの素敵な年の始まりを願い岩井の「仕事始め」 　御挨拶とさせて頂きます。どーぞ今年もよろしくお願い致します！ 　では、いわい珈琲2004年の始まり！ ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃★新春一番★　　　　　　　　　┃ ┃「岩井のパプア・スペシャル」　┃ ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛（長い名前だぁね） 　いわい珈琲では３年前に品質低下でお休み(販売停止)でしたが… 　今回やっとご紹介する事が出来ます！素直に嬉しい！（ニコニコ♪） 　★じゃあ味はどーか？ 　パプアは基本的に穏やかで飲み易いです。 　しかし！！「カップの中の素晴らしさ」が絶対条件のスペシャルティーです 　から、それじゃ表現が足りないわけです。いつもわかり難いですが…。 　風味の特性は「クリーン」です。味を疎外する物が無く、爽やかな味わいに 　アプリコット的な甘さ、良い意味での重さも感じます。でも圧倒的に強く、 　印象的なのは… 　＜滑らかで濃厚なボディ感＞ と＜後味のよさ、甘さの持続＞ です。 　「少し深煎り」が明確に良さを感じられ、より深いと柔らかい豆なので組織 　が焦げて粉ッぽくなっちゃう。 　いやぁ〜焙煎って難しいものです…　なんてプロが言っちゃいけません（笑） 　まあ、おひとつドーゾ♪ ★ かなり良いですよ ★ 　「岩井のパプア・スペシャル」限定 110kg のみ 　　500g 1500円　250g 1000円 　　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#pn 　　◆ちなみに少し深煎り◆ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 　モカ絡みでよ〜く聞くのは「モカって酸っぱいんでしょ〜？」なんてお声。 　そんな方は「岩井のモカ」と「エチオピア・ブリ」で先入観を払拭して頂い 　てましたが、なんと！「ブリ」があと120kgの在庫。そんで「岩井のモカ２」 　登場！新しい焙煎機の能力が良く、焙煎浅めのポイントで珈琲としての良さ 　を発揮しています。「ブリ」とは違った素晴らしさがありますよ！ 　　　　　　　　　　　　　　　　そして今月は「おトク」にお届けします！ ☆ 今月半額で復活です ☆ 　「岩井のモカ２」中煎りのモカ 　　500g 1380円　250g 960円 　　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#moca2 　　◆浅めの「中煎り」◆ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ☆ オススメセット ☆ 　Ａ）定番セット　(250g x 2 : 1500円) 　　（CAFE4・さわやかブレンド） 　　　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#set_a 　　　◆最初に飲んでもらうとイイかな〜って。人気ブレンドのセット♪ 　Ｂ）ふわふわセット （250g x 3 : 2200円) 　　（岩井のモカ２・さわやかブレンド・まろやかブレンド） 　　　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#set_b 　　　◆このセットはさわやか味。やさしい焙煎です♪ 　Ｃ）コクまろセット　(250g x 3 : 2700円) 　　（小雪ちゃん・ゆたかブレンド・店主の挑戦） 　　　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#set_a 　　　◆キモチ深めで香ばしい焙煎。一番人気のセットです！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ★ 焙煎人のオススメ♪ ★ 　「ハッピー新春カフェ」1/20マデ！ 　　500g 1500円　250g 1000円 　　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#newyear 　　＜決め手は甘さと爽やかさ＞ ■中煎り■ 　「冬のブレンド 小雪ちゃん」 　　500g 1500円　250g 1000円 　　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#koyuki 　　＜ふんわり甘味、心地よい後味＞ ■やや深煎り■ 　「サンタ・エレナII」COEエルサルバドル 第５位　残り40kg! 　　500g 2000円　250g 1400円 　　http://iwaicoffee.sengawa.jp/beans_sp.html#esv 　　＜甘味があり、滑らかボディ。後味すっきり＞ ■やさしい焙煎■　　　　 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■ お知らせ ■ 　まだまだお知らせがあるので、１月中にまたご連絡します！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　岩井 貴幸 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ◇「お気楽通信」の配信がご不要の方は、下記までご連絡ください ◇ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　いわい珈琲　　　 担当：岩井貴幸　　　　mail: info@iwaicoffee.com 　〒062-0051 札幌市豊平区月寒東１−６−１−２０ 　営業時間：10:00am〜6:00pm　定休日：日曜・祝日 　tel/fax: 0800-800-4151 [良い珈琲!] (道内通話無料番号デス) 　tel/fax: 011-854-6799 (道外の方はこちらへ) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 携帯向けメールマガジン版 お気楽通信です。============================= 配信希望の方は、info@iwaicoffee.comまでお知らせください。============= ■いわい珈琲 携帯版お気楽通信 37号 □登場「岩井のパプア・スペシャル」(深) 500g 1500円 250g 1000円 □復活「岩井のモカ２」(中) 500g 1380円 250g 960円 今月の半額 □1/20マデ「ハッピー新春カフェ」(中) 500g 1500円 250g 1000円 □冬のブレンド「小雪ちゃん」500g 1500円 250g 1000円 □COEエルサルバドル5位「サンタ・エレナII」残り40kg! □http://www.iwaicoffee.com/ インターネット通販も可能 ■配信停止をご希望の方は、info@iwaicoffee.com までご連絡ください。