商品詳細 
【ﾎﾞﾀﾞﾑ製ｶﾌｪﾌﾟﾚｽ 【COLUMBIA】2CUP/0.35L】
希望小売価格:10,500円
販売価格:
10,500円
(税込)
★ きらきらﾀﾏｺﾞみたいなﾌﾟﾚｽ ｽﾃﾝﾚｽの二重構造で､外が熱くなりません｡ ぴかぴか★ 割れない､かっこいい！そんなﾌﾟﾚｽです｡ ※器具のみのご注文の場合は､代引きでのご注文に限らせて頂いております｡
いわい珈琲の｢ﾄｯﾌﾟｽﾍﾟｼｬﾙﾃｨｰｺｰﾋｰ｣のすばらしさを
ﾀﾞｲﾚｸﾄに､そして簡単でお手軽に楽しんでいただくために
最適な器具がｶﾌｪﾌﾟﾚｽです｡
抽出の特長しては粉と水が4分間しっかり接触するので
素材のうまみが｢ぎゅっ！｣と液体に表現されます｡
ﾌﾟﾛのｶｯﾊﾟｰ（ｺｰﾋｰのｶｯﾌﾟﾃｽﾀｰ）はｶｯﾌﾟに
入れたｺｰﾋｰの粉にと直接お湯を注ぎ､4分後に上澄みを
飲んで品質を評価します｡
つまりそれでｺｰﾋｰの良否がわかるのです｡
ｶﾌｪﾌﾟﾚｽはその行為を簡易的に再現できるますので
材料高品質のｺｰﾋｰ豆にぴったりの抽出方法です｡
具体的には
紙や布を使わないため香りの成分が詰まったｵｲﾙ分や
細かい味の粒子がすべてｶｯﾌﾟの中に抽出されます｡
特徴的な風味のｷｬﾗｸﾀｰ､まろやかな舌触り､
鼻に抜ける香り､甘みの質､心地よく続く余韻｡
さめてもおいしい､甘みの残るｺｰﾋｰが楽しめます｡
安価なｶﾌｪﾌﾟﾚｽはたまに液体にﾒﾀﾙ臭が出ますが
bodum製品は金属部分のﾒｯｷのｸｵﾘｨﾃｨが高いので安心です｡
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