〜いわい珈琲の「おいしいアイスコーヒーの作り方」〜

お水de珈琲 のつくり方　いわい珈琲のと〜っても人気者カンタンアイス

　『お水de珈琲』と1リットルのお水を用意します。
　ポットンと入れるだけ！！
　そう、麦茶のように入れるだけ。かんたん、おいし〜♪
　（お水からつくるので、甘みのあるやわらかなアイスコーヒーが出来上がります。）
　※お水からの場合、約12時間でできあがり。お急ぎの場合は、お湯からでもOK。

その１：ペーパードリップ（そのままスグ飲む方）

　粉は普段と同量で液体は1/2の濃いコーヒーを作る。
　氷タップリの耐熱グラスに濃い珈琲を注ぎ入れる。
　軽く混ぜて出来上がり！

その２：コーヒーメーカー（作っておいて飲む方）

　ドリッパー部分に溢れない程度(70g)の豆を入れる。
　７カップ分の水をタンクに入れて抽出、グラスサーバーに最初の「ポタッ」が来たら１分電源を切り「むらす」
　７カップの抽出が終わったら氷をギッシリ入れたボウルに珈琲の入ったサーバーごと浸けて軽く冷ます。
　あら熱がとれたら冷蔵庫へ。

その３：フレンチプレス

　粉は普段と同量で液体は1/2の濃いコーヒーを作る。
　氷タップリの耐熱グラスに濃い珈琲を注ぎ入れる。
　軽く混ぜて出来上がり！（濃厚ですが出来上がりはやや粉っぽいので、好き嫌いがあります）

その４：水出し

　細かく挽いたコーヒー(50g)を1リットルのお水に入れる。
　優し〜く混ぜるて半日程置く。
　ペーパーや茶こしで濾して、冷蔵庫で冷やして完了！

それぞれの抽出方法で味わいも違います、いろんな夏の珈琲を楽しんで下さいね！